Galletitas de plátano Siembra Lo Bueno
Te compartimos una deliciosa y muy sencilla receta para realizar galletitas con plátano y dejar a todos encantados con su increíble sabor.
Ingredientes para las galletitas
2 tazas de harina para hotcakes sin gluten o harina de trigo blanca Siembra Lo Bueno
1 plátano maduro
¼ de taza de crema de cacahuate
¼ de taza de aceite de oliva
¼ de taza de miel
4 cucharadas de leche
1 cucharadita de vainilla
Procedimiento
- Con ayuda de un tenedor machacar el plátano y mezclarlo con los ingredientes húmedos (crema de cacahuate, aceite de oliva, miel, leche y vainilla)
- Incorporar a la mezcla de ingredientes húmedos la harina para Hotcakes sin gluten Siembra Lo Bueno, para crear una masa suave y espesa.
- Forma bolitas de masa del tamaño que más te agrade y colócalas en una charola para horno con papel estrella o previamente engrasada y aplástalas suavemente.
- Con el horno previamente caliente, meter la charola y hornear durante 12 a 15 min a 180 C
- Dejar enfriar y listo ¡Disfruta unas deliciosas galletas!
Recuerda que puedes adquirir tus harinas para realizar tu receta en nuestra tienda en línea www.siembralobueno.com
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